近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局宣布,將對(duì)濟(jì)南等12個(gè)重點(diǎn)地區(qū)的水產(chǎn)品市場(chǎng)展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)安全檢查。此次行動(dòng)主要針對(duì)水產(chǎn)品中可能存在的化工產(chǎn)品污染問(wèn)題,旨在保障消費(fèi)者食品安全,維護(hù)市場(chǎng)秩序。
檢查重點(diǎn)包括水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中是否違規(guī)使用或殘留化工產(chǎn)品,如抗生素、重金屬、甲醛等有害物質(zhì)。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)記錄、檢測(cè)報(bào)告及現(xiàn)場(chǎng)抽樣進(jìn)行嚴(yán)格核查,監(jiān)管部門(mén)將依法查處違法行為,并對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品實(shí)施下架、召回等處理措施。
國(guó)家食藥監(jiān)強(qiáng)調(diào),此次檢查是落實(shí)食品安全法的重要舉措,有助于提升水產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。同時(shí),呼吁相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)自律,消費(fèi)者提高警惕,共同營(yíng)造安全的食品環(huán)境。未來(lái),監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)擴(kuò)大檢查范圍,推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。